La paradoja del calcio
En abril de 2011, algunos investigadores sorprendieron a la comunidad médica cuando publicaron los resultados de otro estudio sobre el calcio y la salud del cardiovascular, en el estudio "Calcium supplements with or without vitamin D and risk of cardiovascular events: reanalysis of the Women’s Health Initiative limited access dataset and meta-analysis"
Según el estudio, las mujeres que consumían suplementos de calcio para prevenir la osteoporosis tienen un mayor riesgo de desarrallar aterosclerosis (formación de placas de calcio en las arterias), ataque cardíaco y accidente cerebrovascular que aquellas que no lo hacen.
El resultado fue claro: el mayor riesgo de muerte por enfermedad cardíaca asociada con los suplementos de calcio superó cualquier beneficio para la salud ósea. Con base en esta investigación, por cada fractura ósea que previene la suplementación con calcio, precipita dos eventos de enfermedades cardiovasculares potencialmente fatales.
Este no fue el primer análisis en informar este asombroso hallazgo; fue el tercer ensayo que confirmó la tendencia. Rápidamente se confundió entre los millones de consumidores que escucharon las noticias, y entre los profesionales de la salud que recomiendan suplementos de calcio.
¿Qué suscede si no consumimos calcio, estamos condenados a que los huesos se desmoronen y se fracturen debido a la osteoporosis? Si consumes calcio, ¿estamos condenados a sufrir el endurecimiento de las arterias y la muerte por enfermedades cardiovasculares? ¿El calcio nos está matando?
¿Exactamente cómo llegaron los autores de los estudios a esta inquietante conclusión y qué significa realmente?
Según esta investigación, si 1000 mujeres consumen suplementos de calcio durante cinco años, al final de ese período habrá tres fracturas óseas menos en ese grupo en comparación con un grupo similar de mujeres que no consumieron suplementos de calcio. Tres fracturas menos no suena muy impresionante y otros estudios reportan un mayor poder de prevención de fracturas. Sin embargo, incluso si seguimos estos resultados al pie de la letra y multiplicamos esas tres fracturas salvadas por los millones de mujeres que toman suplementos de calcio, se suma a un beneficio significativo. Además, es la mejor apuesta sin receta que tenemos. Siempre que no haya un inconveniente abrumador en tomar pastillas de calcio, todos deberían hacerlo. Y ahí está el problema. El estudio continúa diciendo que en el mismo grupo de personas que toman calcio durante esos mismos cinco años, habrá seis eventos de enfermedades cardiovasculares más (ataque cardíaco o accidente cerebrovascular) que en el grupo que no tomó suplementos. Seis eventos en 1,000 mujeres tampoco pueden sonar como una causa importante de alarma, pero también se suma. Más importante aún, es el doble de la cantidad de fracturas prevenidas, con consecuencias potencialmente más graves. Curiosamente, no se encuentra que la ocurrencia de ataques cardíacos sea dependiente de la dosis. En otras palabras, no vemos una mayor cantidad de ataques cardíacos en mujeres que toman dosis más altas de calcio.
Los investigadores también señalan que el efecto nocivo sobre la salud del corazón no se observa con el calcio dietético de los alimentos. Dados estos resultados, los autores del estudio hacen la asombrosa declaración de que las mujeres deben abandonar los suplementos de calcio.
Pero ¿qué pasa con nuestros huesos? Los críticos de los estudios sobre el calcio y la salud del corazón se quejan de que la investigación genera más preguntas que respuestas. A veces, la investigación innovadora hace eso, pero una crítica más destacada es que los estudios plantean preguntas que no pueden ser respondidas por la investigación que se está realizando. ¿Deberíamos tomar suplementos de calcio o evitarlos?
La verdadera pregunta que se debe hacer es: “¿Cómo puede el cuerpo guiar el calcio de manera segura hacia los huesos donde nos ayuda y mantenerlo alejado de los tejidos blandos como las arterias donde nos hace daño? La respuesta es una vitamina liposoble, llamada K2.
La pregunta sobre el calcio, y su sorprendente respuesta, no es solo para quienes toman suplementos de calcio, y definitivamente no solo para las mujeres. Incluso si solo depende de los alimentos para su ingesta de calcio, la enfermedad cardíaca, causada por una acumulación mortal de calcio en las arterias, es la principal causa de muerte tanto de mujeres como de hombres en América.
Mientras tanto, la osteoporosis es una de las principales causas de discapacidad y muerte en los ancianos de ambos sexos, y los suplementos de calcio y vitamina D no han ayudado a prevenirla tanto como nos gustaría. Esto, en pocas palabras, es la paradoja del calcio: una deficiencia de calcio misteriosa y concurrente (en el esqueleto) y un exceso de calcio (en las arterias) que subyace a dos de los principales problemas de salud de nuestro tiempo, la osteoporosis y las enfermedades del corazón.
La vitamina K2 es la clave para devolver el calcio a su lugar y remediar este enigma del calcio.
Ante la evidencia de que el calcio se está acumulando peligrosamente en los vasos sanguíneos mientras nuestros huesos se mueren de hambre por el mineral que está tan cerca, el consejo de “simplemente dejar de tomar suplementos de calcio” pasa por alto el panorama general.
El calcio pertenece a nuestros huesos al igual que la gasolina (dejando de lado las objeciones ambientales) pertenece a los tanques de nuestros autos. No irías a la gasolinera y simplemente rociarías combustible por todo tu vehículo; usa una boquilla para poner el gas donde hará el mayor bien. La vitamina K2 canaliza el calcio hacia los huesos para fortalecer la densidad mineral y combatir las fracturas mientras previene e incluso elimina la peligrosa calcificación arterial. En el camino tiene efectos beneficiosos para casi todos los principales problemas de salud de nuestros tiempos, incluida la diabetes, el cáncer, Alzheimer, la infertilidad, las caries y el crecimiento de niños sanos.
Eliminar la paradoja del calcio es solo el comienzo de lo que la vitamina K2 puede hacer por ti!! Por lo que te sugiero que elimines los suplementos de calcio de tu vida y en su lugar consumas suplementos de vitamina D3 con K2, lo que te ayudará a tener una adecuada salud ósea.
Al consumir estos suplementos se pueden prevenir enfermedades como lo es la osteoporosis y el mieloma múltiple, en donde, Las células del mieloma producen una sustancia que le indica a los osteclastos que aceleren la disolución de los huesos. Por lo tanto, el hueso viejo se desintegra sin que el nuevo hueso lo reemplace. Esto debilita a los huesos y provoca que fácilmente se fracturen. Las fracturas de huesos son un problema mayor en las personas con mieloma. Este aumento en la degeneración de los huesos también puede aumentar los niveles de calcio en la sangre.