Ácido úrico
Si alguna vez te ha pasado que estás durmiendo placidamente y de repente sientes un dolor insoportable en las articulaciones del dedo gordo del pie, muy probablemente estás presentando uno de los tantos síntomas de un exceso de ácido úrico, mejor comocido como gota la cual ha ido en aumento en la última década, de hecho, es recientes estudios que las tasas se duplicaron en los últimos 10 años.
El incremento tan drámatico de este padecimiento es consecuencia de los malos hábitos de vida (alimentación, obesidad, sedentarismo).
El tener demasiado ácido úrico en el cuerpo también puede causar cálculos renales y en casos más graves puede prococar insuficiencia renal debido al bloquedo causado por los cristales de ácido úrico; cuando no es atendido adecuadamente se corre el riesgo de padecer problemas cardiovascular así como desarrollar algunos tipos de cáncer.
Estadísticamente, los hombres son mucho más propensos a padecer gota que las mujeres, sin embargo, se esta volviéndo más común en las mujeres principalmente cuando después de la menopausia.
Este padecimiento suele ser sumamente doloroso y se considera una forma compleja de artritis que se produce cuando se acumula demasiado ácido úrico en el cuerpo, los altos niveles de este provocan un dolor intenso que va acompañada de inflamación; el cuerpo produce ácido úrico a medida que descompone las purinas, que se encuentran comúnmente en las carnes, los mariscos, las legumbres, el alcohol, la fructuosa, la levadura y algunas verduras, cuando nuestro cuerpo funciona de manera óptima, el ácido úrico se disuelve en el torrente sanguíneo y después pasa a través de los riñones y al orina, donde se libre. Sin embargo, si hay demasiado ácido úrico o si los riñones no pueden mantener el ritmo, el ácido se acumula y forma cristales en forma de aguja en una articulación que causan un dolor intenso.
Si no se lleva un tratamiento adecuado así como cambios en el estilo de vida, principalmente en la dieta, es muy probable que los cuadros agudos de gota se vuelvan repetitivos de manera frecuente y, por lo general, más dolorosos y durarán más que el primer episodio; además del dolor y la incomodidad que esto conlleva, cuando cuando los episodios agudos de gotan suelen ser constantes se corre un riesgo muy alto de de desarrollar cáncer de próstata (algo muy particular en el género masculino).
Síntomas
· Dolor agudo en articulaciones (incluídos pies, tobillos, rodillas, caderas, muñecas, manos, dedos y espalda) donde incluso en peso de una prenda e incluso sábado puede resultar intolerable.
· Decoloración notable en las articulaciones en tono rojo intenso o púrpura que puede cambiar de color.
· Articulaciones que están inflamadas, rígidas y calientes al tacto.
· Fiebre de hasta 40c que puede ir acompañada de escalofríos.
· Dolor persistente debido a que la inflamación puede durar durante días o semanas.
· Bultos duros o protuberancias en las articulaciones.
Si bien las perosnas que padecen gota pueden experimentar síntomas de gota una o dos veces al año, cuando la gota se vuelve crónica y recae sin una resolución previa del dolor y los síntomas, pueden aparecer tofos los cuales son los depósitos de ácido úrico que causan protuberancias visibles y desfiguración en las articulaciones, y pueden provocar la destrucción del hueso del cartílago. 5 tratamientos naturales para la gota
Gran parte de la causa de este padecimiento es causado por ciertos alimentos, cambiar la dieta puede ayudar a reducir los síntomas a reducir los síntomas de gota y prevenir futuros ataques; la medicina y la nutrición funcional apoyan los remedios naturales para ayudar a acelerar el ciclo de curación, brindando alivio sin los efectos secundarios graves comunes con los medicamentos convencionales utilizados que solo tapan los síntomas pero no sanan desde la raíz.
1. Cerezas.- diversos estudios han demostrado que el consumo de cerezas en tan sólo dos días puede reducir los ataques de gota recurrentes en un 35%, ya que se ha encontrado que cuando se combina con alopurinol, el riesgo de recurrencia se reduce en un 75% ya que estas reducen la inflamación y promueven la pérdida de peso; beber jugo de cereza sin azúcar durante una aparición de gota puede provocar alivio.
2. Café.- beber café con o sin cafeina reduce los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Si bioen los investigadores no han podido determinar como fúnciona, diversos estudios indican que puede favorecer la disminución de ácido úrico.
3. Extracto de semilla de apio.- sabemos que el extracto de semilla de apio es rico en antioxidantes pero también ayuda a disminuir el ácido úrico; beber jugo de apio durante el día puede ayudar a aliviar los síntomas del exceso de ácido úrico y reducir la duranción de la aparición.
4. Vitamina C.- Se ha demostrado quenuna mayor ingesta de vitamina C reduce significativamente los niveles de ácido úrico.
5. Cúrcuma.- Uno de los compuestos antiinflamatorios más efectivos disponibles es la cúrcuma la cual puede ayudar a aliviar la inflamación y el dolor asociados con la gota; la curcumina ayuda a combatir la imnflamación, sin embargo, es importante que se tome con piperina (pimienta negra) para mejorar su absorción.
Alimentación:
Los alimentos que se deben de evitar son:
· Los que son ricos en purina, carne de res, vísceras, mollejas, espinacas, anchoas, lentejas, frijoles, lentejas, champiñones y guisantes secos.
· Los que son ricos en oxalatos, espinacas, nueces, chocolate, té negro, fresas y frijoles.
· Alérgenos comunes, lácteos, gluten (trigo, cebada y centeno) maíz y aditivos alimentarios.
· Alimentos refinados, pan blanco, pastas y azúcares.
Los alimentos que puedes consumir:
· Alimentos ricos en fibra, arroz integral, aguacates, papas y plátanos.
· Alimentos ricos en vitamina C, naranjas, pimientos (de todos los colores) brócoli, fresas, guayaba, kiwi y coles de bruselas.
· Alimentos riucos en magnesio, semillas de calabaza, yogurth o kéfir, almendras, aguacates, higos, alcachofas, anacardos y salmón salvaje.
· Alimentos ricos en omega 3, salmón y atún fresco, nueces, linaza, chía.
Factores de Riesgo
Aunque los remdios naturales para la gota ayudan a aliviar el dolor y la incomodidad, para una verdadera curación es fundamental el abordar las causas subyacentes que causan dicho padecimiento.
· Alimentación
· Obesidad
· Presión arterial alta
· Deshidratación
· Altos niveles de triglicéridos
· Diabetes
· Síndrome metabólico
· Enfermedad renal
No olvides que como muchas enfermedades, este padecimiento es completamente prevenible e incluso curable; no dejes de lado los síntomas y comienza hoy mismo un estilo de vida sano que te permite vivir con calidad.